SI.EVO – Olivenölfestival der Valdisieve
Rufina, Pelago e Pontassieve (varie sedi); inaugurazione a Villa Poggio Reale, Rufina
Veranstaltet von Comune di Rufina
Vom 6. bis 8. November 2026 findet wieder SI.EVO statt, das Olivenölfestival der Valdisieve, verteilt auf Rufina, Pelago und Pontassieve. Drei Tage rund um natives Olivenöl extra und neues Öl, mit Verkostungen, Märkten und Initiativen rund um die Öltradition der Region. Die lokalen Erzeuger stehen im Mittelpunkt: Man kann die Betriebe kennenlernen, die in der Valdisieve Oliven anbauen und pressen, und ihre Öle probieren, um zu verstehen, wie die Lieferkette dieser Hügel arbeitet. Die offizielle Eröffnung ist am Freitag, 6. November, um 18 Uhr im Sala Emilio Rombenchi der Villa Poggio Reale in Rufina, mit der Vorstellung des Programms der drei Tage und einem Umtrunk mit Fettunta und Sekt. Das Festival wird von der Comune di Rufina gefördert.
Veranstaltung verteilt auf die Gemeinden Rufina, Pelago und Pontassieve Eröffnung: Freitag, 6. November, 18 Uhr, Sala Emilio Rombenchi, Villa Poggio Reale, Rufina Zur Eröffnung Vorstellung des Festivalprogramms, anschließend Fettunta und Sekt
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