Carmignano

Cours sur les herbes sauvages des champs

6, 13 et 20 novembre 2026

Carmignano (PO)

 Circolo Ricreativo A. Naldi, Via F. Buricchi - Poggio La Malva

Organisé par Gruppo ATTIVAmente Spazio alla Conoscenza

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Seulement si la date change, et deux jours avant. Pas de notifications pénibles.

Trois soirées au Circolo Ricreativo A. Naldi à Poggio La Malva, à Carmignano, pour apprendre à reconnaître les herbes sauvages des champs et à les cuisiner. Le cours est gratuit et ne nécessite pas d'inscription ; il est organisé par le Gruppo ATTIVAmente Spazio alla Conoscenza avec la Commune de Carmignano. Chaque rencontre commence à 21 h et aborde un groupe de plantes : de la chicorée amère et du navet sauvage aux strigoli, à la cicerbita, à l'ortie et à la salvastrella. Giacomo Petracchi, agronome, se charge de la partie scientifique ; Marcello Matulli raconte la tradition et les histoires venues de loin ; Vittorio Cintolesi s'occupe des notes particulières et des recettes à base d'herbes. Le programme prévoit également des sorties sur le terrain, à fixer pendant le cours.

Fiche créée automatiquement à partir des actes officiels de la commune et de l'affiche, avec l'aide de l'IA, et traduite automatiquement. Transparence IA