Custodire la biodiversità, dalle radici ai sapori
- Degustazioni
Sala superiore, ex Meucci, Vernio
Organizzato da Associazione Castanicoltori della Val di Bisenzio
Un pomeriggio dedicato alla castagna e al territorio della Val di Bisenzio, con il convegno sulla nascita del Distretto Rurale Regionale Castanicolo Toscano. L'incontro è a cura dell'Associazione Castanicoltori della Val di Bisenzio, che riunisce chi coltiva e studia il castagno in valle. Alle 16 si parla di 'Dal campo al database: la valorizzazione del germoplasma castanicolo nell'era della transizione ecologica'. Alle 18 la degustazione guidata delle farine di castagne chiude il pomeriggio. L'appuntamento è nella Sala superiore dell'ex Meucci, a Vernio, all'interno della rassegna 'Quando la terra si fa racconto'.
Orario: 16:00 Ore 16: convegno 'Dal campo al database: la valorizzazione del germoplasma castanicolo nell'era della transizione ecologica' Ore 18: degustazione guidata delle farine di castagne L'evento fa parte della rassegna 'Quando la terra si fa racconto', in programma a novembre a Vernio
Scheda creata in automatico dagli atti ufficiali del comune e dalla locandina, con l'aiuto dell'IA. Trasparenza IA
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