Cena inaugurale della 55ª Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi
- Mostra
Collebrunacchi, Ristorante B&B
Organizzato da San Miniato Promozione
La cena inaugurale apre la 55ª Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi. L'appuntamento è per venerdì 13 novembre 2026 al Ristorante B&B di Collebrunacchi, sulle colline fuori dal centro di San Miniato. In cucina gli chef Francesco Cury e Ugo Federico, che dopo gli anni condivisi a Racines si ritrovano sulla collina per firmare il menù della serata, dal tartufo bianco delle colline a quello nero. La cena è aperta a tutti su prenotazione, fino a esaurimento posti. L'iniziativa è promossa da San Miniato Promozione con il Comune di San Miniato e precede i tre fine settimana della Mostra Mercato, in programma il 14 e 15, il 21 e 22, il 28 e 29 novembre.
Data: venerdì 13 novembre 2026 Luogo: Collebrunacchi, Ristorante B&B Menu: uovo perfetto con crema di fagioli piattelli pisani e tartufo bianco; crocchetta di ossobuco al tartufo nero; tagliolini 40 uova, burro e tartufo bianco; faraona ripiena al tartufo nero; crostata di nocciole, mele e tartufo bianco; cantucci e vin santo Quota: 90 € a persona, vini bianco e rosso della casa, acqua e caffè inclusi Prenotazioni fino a esaurimento posti: collebrunacchi.it/prenotazioni, tel. 0571 409593 Mostra Mercato: 14 e 15, 21 e 22, 28 e 29 novembre 2026 Sito ufficiale: sanminiatopromozione.it
Scheda creata in automatico dagli atti ufficiali del comune e dalla locandina, con l'aiuto dell'IA. Trasparenza IA
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